opensubscriber
   Find in this group all groups
 
Unknown more information…

b : bango-mania@yahoogroups.com 17 September 2009 • 1:32PM -0400

Re: [bango-mania] Buku Resep Masakan th 1934
by sweet_littledragon

REPLY TO AUTHOR
 
REPLY TO GROUP




Waduuuhh ada dijual lg ga? Aku juga berminat lho Mas... Harganya brp?

Sent from Jude's  BlackBerry® smartphone

-----Original Message-----
From: "mediacare" <mediacare@cbn....>
Date: Thu, 17 Sep 2009 12:31:27
To: <bango-mania@yaho...>
Subject: Re: [bango-mania] Buku Resep Masakan th 1934

Wah menarik nih Mas Daniel.

Aku minat banget buat koleksi.

Harganya berapa?


salam,


radit


  ----- Original Message -----
  From: daniel supriyono
  To: bango-mania@yaho...
  Sent: Wednesday, September 16, 2009 10:20 PM
  Subject: [bango-mania] Buku Resep Masakan th 1934 [1 Attachment]


    [Attachment(s) from daniel supriyono included below]


        Saya mau narsis nih  :


        BOEKOE MASAKAN BAROE TAHOEN 1934

        Nggak nyangka bakal nemuin buku "sepele" kayak gini, yaitu : Boekoe Masakan Baroe. Buku resep ini agaknya punya gengsi padai zamannya, walau tanpa gambar/foto, buku seukuran notes ini memuat 274 resep masakan Belanda, Perancis, Tionghoa,dan Jawa. Dari masakan berat seperti : bistik, opor bebek, sup (soep), stoof lidah sapi (tertulis lida sampi), panekuk, salad, acar, kue-kue (tertulis koewe-koewe), taart, puding sampai aneka manisan. Baik makanan yang halal atau non halal (seperti masakan berbahan daging babi). Buku ini disusun oleh lima koki yaitu : Kokki Haylam, Kokki Anih, Kokki Shanghay, Kokki Njonja Betawi, dan Kokki Bitjah.
        Nama penerbit di buku resep ini tidak disebutkan namun pada cover belakang tertulis Batavia.C Juli 1934. Sebuah buku tentang kuliner yang sangat tua. . .


        Salam,

        Daniel Supriyono
        0816 4847 028
        Tangerang-Banten


        Add a caption
BOEKOE
MASAKAN BAROE TAHOEN 1934
Nggak nyangka bakal nemuin buku "sepele" kayak gini, yaitu : Boekoe
Masakan Baroe. Buku resep ini agaknya punya gengsi padai zamannya,
walau tanpa gambar/foto, buku seukuran notes ini memuat 274 resep
masakan Belanda, Perancis, Tionghoa,dan Jawa. Dari masakan berat
seperti : bistik, opor bebek, sup (soep), stoof lidah sapi (tertulis
lida sampi), panekuk, salad, acar, kue-kue (tertulis koewe-koewe)<wbr>,
taart, puding sampai aneka manisan. Baik makanan yang halal atau non
halal (seperti masakan berbahan daging babi). Buku ini disusun oleh
lima koki yaitu : Kokki Haylam, Kokki Anih, Kokki Shanghay, Kokki
Njonja Betawi, dan Kokki Bitjah.
Nama penerbit di buku resep ini tidak disebutkan namun pada cover
belakang tertulis Batavia.C Juli 1934. Sebuah buku tentang kuliner yang
sangat tua. . .
      



  


Bookmark with:

Delicious   Digg   reddit   Facebook   StumbleUpon

Related Messages

opensubscriber is not affiliated with the authors of this message nor responsible for its content.